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Die besten Brunch-Lokale in Seattle Southside

Ein Brunch ist immer ein Genuss, egal, ob Sie von außerhalb kommen, einen besonderen Anlass feiern oder einfach nur ein besonderes kulinarisches Erlebnis für ein gemütliches Wochenende suchen.

Es ist kein Frühstück, kein Mittagessen, es ist ein Erlebnis. Mit einem reichhaltigeren Angebot (und oft auch einem alkoholischen Getränk) als das Frühstück hat sich der Brunch von einer Neuheit zu einem Phänomen entwickelt. Er ist auch nicht mehr nur sonntags angesagt - einige Lokale bieten Brunch auch samstags oder sogar die ganze Woche über an! Hier sind einige unserer Lieblings-Brunch-Lokale in der Southside von Seattle.

Restaurant Copperleaf
Café in der Nachbarschaft
Toskana am Des Moines Creek
Aqua Terra
Reflections Bar & Grill
Billy Baroo's
13 Münzen
Lucky Liquor Tavern
Die Käsetortenfabrik
Ehrende Erwähnungen

Restaurant Copperleaf

Das Copperleaf Restaurant & Bar bietet täglich von 7 bis 14 Uhr einen Brunch an, der mit perfekt zubereiteten Cocktails abgerundet wird.

In der Cedarbrook Lodge, die in einem ehemaligen Firmensitz untergebracht ist, würde man nie vermuten, wie nahe man dem Flughafen ist. Dieser schöne Ort ist jedoch mehr als nur ein Hingucker. Das schmackhafte Angebot umfasst Benedicts, Avocado-Toast und ein reichhaltiges und köstliches Croissant-Frühstückssandwich.

Café in der Nachbarschaft

Das unglaubliche Neighborhood Cafe ist ein Neuzugang in der Gastronomieszene von Tukwila, und es ist mit einer philippinisch inspirierten Brunch-Fusion aufgetaucht, die klassische Aromen aus der philippinischen Küche mit Brunch-Gerichten im amerikanischen Stil verbindet.

Nehmen Sie zum Beispiel die Ube Biscuits and Gravy, die mit hausgemachter traditioneller philippinischer Longanisa-Wurst zubereitet werden, oder den dekadenten Banana Bread French Toast. Abgerundet wird das Ganze mit einem der inspirierten Kaffeegetränke, wie dem Minz-Mojito-Kaffee, oder einem Mimosa, wenn Sie Lust auf etwas Ausgefallenes haben. Die komplette Speisekarte ist unter der Woche von 6 bis 17 Uhr und am Wochenende von 7 bis 17 Uhr erhältlich, so dass Sie auch am Nachmittag noch brunchen können.

Toskana am Des Moines Creek

Wenn Sie den Namen Tuscany at Des Moines Creek hören, denken Sie vielleicht, dass es sich um ein italienisches Restaurant handelt, aber in diesem Brunch-Lokal wird jeden Tag außer montags von 8 bis 15 Uhr Frühstück serviert.

Das Krabben-Omelett ist eine schmackhafte Abwandlung des Standard-Omeletts, und das Steak mit Eiern wird immer genau richtig serviert.

Aqua Terra

Das Aqua Terra im Seattle Airport Marriott in SeaTac serviert sein Frühstücksangebot täglich von 6 bis 14 Uhr und macht seinem Namen alle Ehre, indem es seine Gerichte mit authentischen Aromen aus dem Meer und vom Land anreichert.

Die Eier Benedict mit geräuchertem Lachs zum Beispiel vereinen Land und Meer auf wunderbare Weise in einem Gericht, und das Frühstücksbuffet bietet allerlei Köstlichkeiten, um den Tag richtig zu beginnen. Mimosen, Cocktails und vieles mehr runden den Brunch ab und machen Sie bereit für alles, was der Tag für Sie bereithält.

Reflections Bar & Grill

Die Reflections Bar & Grill befindet sich im historischen Crowne Plaza Hotel und serviert Frisches aus dem pazifischen Nordwesten und die wohl beste Muschelsuppe der Gegend. Aber auch das Frühstücksmenü, das täglich von 6-11 Uhr serviert wird, ist ein wahrer Genuss.

Mit dem Räucherlachs-Frühstückshaschee, dem Kokosnuss- und Maisflocken-French-Toast (klingt komisch, aber glauben Sie uns, er ist unglaublich!) und anderen traditionellen Angeboten werden Sie genauso zufrieden sein, wie wenn Sie zum Mittag- oder Abendessen kommen. Und um das Ganze abzurunden, können Sie Ihren Brunch mit dem Mimosa- und Kir Royale-Angebot in einen Mimosa-Brunch verwandeln.

Billy Baroo's

Beginnen Sie Ihren Golftag (oder jeden anderen Tag!) im Billy Baroo's, das sich im Foster Golf Links befindet. Samstags und sonntags wird von 9 bis 13 Uhr Brunch serviert. Dieser BBQ-Spot wird zum Brunch-Spot mit Barbeque Brisket Eggs Benedict oder dem Meat Lovers' Omelete, das, Sie ahnen es, dieselbe unglaubliche Barbeque Brisket enthält.

Mit einer kompletten Bar und einer großen Auswahl an Zapfhähnen finden Sie hier für jeden Geschmack das passende Getränk, egal ob Sie Cocktails oder Bier mögen.

13 Münzen

Im klassischen Rat Pack-Ambiente von 13 Coins fühlt man sich in die Vergangenheit zurückversetzt, und da das Frühstück den ganzen Tag über serviert wird (ja, sogar bis spät in die Nacht!), kann man sich unabhängig von der Uhrzeit einen Brunch gönnen.

Mit ihren klassischen Benedicts, Bananas Foster French Toast, Chicken & Waffles und vielem mehr haben Sie die Qual der Wahl, wenn es um Ihre Vorspeise geht, und ihre Cocktailkarte wird Sie begeistern!

Lucky Liquor Tavern

Das Lucky Liquor ist zwar in erster Linie als lokale Kneipe und Konzertlocation bekannt, aber der Brunch (samstags und sonntags von 11 bis 15 Uhr) ist eine gute Möglichkeit, sich am Morgen nach einer Show zu stärken.

Die Frühstücks-Tacos oder das Chorizo-Rührei sind eine gute Möglichkeit, um wach zu werden, und da es sich um eine Taverne handelt, wissen Sie, dass die Getränke fantastisch sein werden.

Die Käsetortenfabrik

Die Cheesecake Factory ist zwar für ihre große Speisekarte bekannt, aber am Wochenende geht es mit einem Brunch von 11 bis 14 Uhr noch einen Schritt weiter.

Bacon & Avocado Benedict, Chicken & Waffles und Cinnamon Roll Pancakes machen den Brunch zu einer köstlichen Angelegenheit, und zum Nachtisch gibt es immer ein großes Stück Käsekuchen. Dazu gibt es den berühmten Pfirsich-Bellini, und Sie werden sicher zufrieden nach Hause gehen.

Ehrende Erwähnungen

Die Crew von Seattle Southside war sich nicht ganz einig, was ein Brunch-Lokal ist, und so haben es einige Lokale nicht ganz in die engere Auswahl geschafft, obwohl sie sehr lecker sind. Diese Lokale sind vielleicht nicht unbedingt als "Brunch"-Lokale zu bezeichnen, aber sie bieten ein köstliches Frühstück und sind eine gute Alternative, vor allem, wenn Sie nicht an dem alkoholischen Teil des Brunch interessiert sind:

  • Jack's Country Restaurant ist ein großartiger Ort für ein Frühstück im Landhausstil, mit herzhaften Portionen und heimischen Aromen.
  • Pancake Chef ist ein Hauch von Vergangenheit, ein Diner im Retrostil, das Frühstücksklassiker serviert.
  • Rendition bietet von 7-10 Uhr ein warmes Frühstücksbuffet an, das für Gäste des Hotel Interurban kostenlos ist und auch von der Öffentlichkeit erworben werden kann4.
  • Jony's bietet ausschließlich Frühstück und Mittagessen an, so dass man meinen könnte, sie würden sich als Brunch-Lokal qualifizieren, aber da sie keine alkoholischen Getränke anbieten, wurden sie hierher verschoben.
  • IHOP (mit Standorten in SeaTac und im Southcenter) ist die klassische, beliebte Kette, die Sie wahrscheinlich schon kennen.
  • Patty's Eggnest ist eine lokale Kette, die Sie kennen, wenn Sie aus der Gegend von Seattle kommen. Sie serviert riesige Portionen köstlicher Frühstücksgerichte.
  • Der Olympus Grille befindet sich auf dem Gelände des Four Points by Sheraton Seattle Airport South und bietet ein köstliches Frühstück an.

Fliegen Sie vom SEA International Airpot ab? Das Cafe Floret im Seattle Tacoma International Airport ist ein Muss, wenn Sie abfliegen - es befindet sich hinter der Sicherheitskontrolle. Dieses köstliche und lebhafte vegetarische Restaurant bietet Frühstück bis 13 Uhr und viele leckere Cocktails dazu.

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Christy Maggio

Autor

Christy Maggio

Inhaltsassistent

Ihr treuer Führer durch das labyrinthische Reich der nerdigen Wunder, der gastronomischen Genüsse und der Abenteuer von epischen oder mikroskopischen Ausmaßen.
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