Näher an den Tisch kommen

Teambuilding durch kulinarische Erlebnisse

Jeder isst, und was gibt es Besseres, als eine Gruppe über das Essen zusammenzubringen? Essenserlebnisse, Kurse, Führungen und andere erlebnisorientierte Veranstaltungen sind eine großartige Möglichkeit, die Gruppe durch die Magie des Essens näher zusammenzubringen.

Ein gemeinsames Essen in einem unserer zahlreichen Lokale, die sich ideal für Gruppen eignen, ist zwar schon ein guter Anfang, aber die unten aufgeführten Lokale bieten besondere Erlebnisse, die direkt ins Herz Ihrer Gäste gehen. Denn der schnellste Weg zum Herzen führt durch den Magen!

Kulinarische Teambuilding-Erlebnisse in Seattle Southside

Schokolade erleben bei Seattle Chocolate
Met und Begegnungen in einer Met-Kellerei
Farm-to-Table im pazifischen Nordwesten bei Copperleaf
Lektionen rund um den Tisch bei CuliNex
Kunst in der Heart Gallery
Arbeiten Sie mit Ihrem Veranstaltungsort zusammen

Schokolade erleben bei Seattle Chocolate

Das von einer Frau geführte Unternehmen Seattle Chocolate bietet mehrere Erlebnisse, die sich hervorragend für Gruppen eignen. Erstens können die Teilnehmer bei der Verkostung alle fünf Sinne einsetzen, um die Nuancen der Schokolade wahrzunehmen, was die Teilnehmer dazu anregt, anders über diese süße Leckerei zu denken. Diese Lektion lässt sich leicht auf die Gruppe übertragen, denn eine Situation, die "normalerweise" nur aus einer Richtung betrachtet werden kann (Verkostung von Schokolade), kann in Wirklichkeit aus vielen Richtungen betrachtet werden (Schokolade schmecken, sehen, berühren, riechen und sogar hören!). Bei der Werksbesichtigung kann Ihre Gruppe eine Schokoladenfabrik bei der Arbeit beobachten (die Produktion findet von Montag bis Donnerstag statt, also planen Sie entsprechend), wobei jeder Mitarbeiter in der Fabrikhalle seinen Teil zur Herstellung des süßen Endprodukts beiträgt. Nach besonderer Absprache kann Ihre Gruppe sogar ihren eigenen Schokoriegel herstellen und gemeinsam an etwas wirklich Süßem arbeiten.

Wein und Schokolade in Kombination? Ja bitte.

Eine Gruppe besichtigt die Schokoladenfabrik in Seattle.

Dies sind nur einige der vielen Zutaten, die in einer Tafel Seattle Chocolate enthalten sein können.

Nutzen Sie alle fünf Sinne, um Schokolade wie nie zuvor zu erleben.

Met und Begegnungen in Oppegaard

Verwandeln Sie Ihr Treffen in ein Met-Treffen in der Oppegaard Meadery, einer traditionellen, von den Wikingern inspirierten Met-Manufaktur hier in Seattle Southside. Sie kennen Met, auch bekannt als Honigwein, noch nicht? Wir haben das Richtige für Sie. Ihr Team kann nicht nur an einer Met-Verkostung teilnehmen, bei der alle Sinne Ihres Teams durch die Erfahrung der Verkostung dieses uralten und köstlichen Getränks geweckt werden, sondern Sie können auch als Team an einem Met-Herstellungskurs teilnehmen, um das Teambuilding noch einen Schritt weiter zu bringen, indem Sie als Team eine Flasche Met herstellen! Sie erhalten alle benötigten Materialien und Unterrichtseinheiten sowie eine Anleitung für den Teil zu Hause, in dem Sie darauf warten, dass sich Ihr Met entwickelt. Auch wenn das Endprodukt nicht am selben Tag zur Verfügung steht, eignet sich dieses Angebot hervorragend für Betriebsausflüge oder andere Gruppen, die ihre Teamzusammengehörigkeit ein paar Monate später auffrischen möchten. Während der Met gärt und zu diesem Endprodukt zusammenkommt, stellt sich die Frage, wie wir als Team zusammengefunden haben. Stoßen Sie bei einem Glas Ihres eigenen Met auf Ihre Erfolge an!

Möchten Sie nur eine Verkostung machen? Wenn Sie sich lieber auf Traubenwein beschränken und nicht in die Welt des Met eintauchen möchten, bietet das örtliche Weingut Bacovino ebenfalls Verkostungen an.

Farm-to-Table im pazifischen Nordwesten bei Copperleaf

Das Copperleaf Restaurant in der Cedarbrook Lodge ist kein gewöhnliches Hotelrestaurant. Die saisonal wechselnden Gerichte in diesem Restaurant konzentrieren sich auf lokale Zutaten und Erlebnisse, um die frischesten Speisen und Geschmäcker zu garantieren, die perfekt für den jeweiligen Moment sind. Es gibt sogar einen kleinen Garten, in dem einige der Kräuter und Gemüse angebaut werden. Sie können mehr als nur ein Essen arrangieren, indem Sie mit Copperleaf zusammenarbeiten, um ein Teamerlebnis zu schaffen; vielleicht können Sie ein Team-Menü kreieren, das eine Geschichte erzählt, oder Ihr Team versuchen lassen, alle wichtigen Zutaten eines Gerichts mit seinen Sinnen zu identifizieren. Lassen Sie den Chefkoch mit ihnen über Nachhaltigkeit sprechen oder darüber, wie ihre Küche als Team funktioniert. Eine Mahlzeit kann viel mehr sein, wenn das Essen zu einem Mittel zum Lernen wird. Copperleaf veranstaltet auch regelmäßig Pairing-Events mit verschiedenen Weinen und Spirituosen, um zu vermitteln, wie diese Getränke am besten mit dem Essen harmonieren, und eine private Version dieser Events kann für Ihre Gruppe organisiert werden.

Lektionen rund um den Tisch bei CuliNex

Die Tagungsräume im CuliNex können auf verschiedene Weise eingerichtet werden, um die kulinarische Unterweisung, die Sie anbieten möchten, noch einfacher zu gestalten. Ganz gleich, ob Sie einen Koch aus der CuliNex-Küche anheuern, der Ihre Gruppe in der Zubereitung eines Gerichts oder der Geschichte einer Küche unterrichtet, oder ob Sie einen Wettbewerb zum Verzieren von Keksen veranstalten, die Räumlichkeiten von CuliNex sind ideal für alles, was mit Essen zu tun hat. Nicht nur das Klassenzimmer eignet sich für die meisten Veranstaltungen, sondern auch die Küche nebenan kann für noch detailliertere Vorführungen genutzt werden.

Kunst in der Heart Gallery

Entspannen Sie sich bei einem Glas Wein und entdecken Sie die kreative Seite Ihres Teams in der Heart Gallery in Burien, wo Ihr Team an einem Mal- und Schluckkurs teilnehmen kann. Folgen Sie den Anweisungen des Lehrers, um Ihr eigenes Meisterwerk zu schaffen, und veranstalten Sie eine teamweite Kunstausstellung, um zu sehen, wer das künstlerische Händchen hat. Einige vorgeschlagene Preise?

  • Beste in der Ausstellung
  • Beste Verwendung von Farbe
  • Kreativste Interpretation
  • Bester Erstmaliger Maler

Der Geschmack des Weins hilft Ihrem Team, sich zu entspannen und kreativ zu werden, selbst wenn es normalerweise keine kreative Truppe ist.

Arbeiten Sie mit Ihrem Veranstaltungsort zusammen

Wenn Sie sich bereits für einen Veranstaltungsort entschieden haben, arbeiten Sie mit dem Verkaufsteam des Veranstaltungsortes zusammen, um etwas ganz Besonderes für Ihre Veranstaltung zu schaffen. Das Museum of Flight arbeitet zum Beispiel exklusiv mit McCormick & Schmick's für das Catering zusammen. Die wirklich hervorragende Auswahl an Speisen und Getränken bietet unglaubliche Möglichkeiten, bei Tisch zusammenzukommen. Viele Hotels und Veranstaltungsorte arbeiten ebenfalls mit Ihnen zusammen, um ein gepaartes Degustationsmenü auf der Grundlage der saisonalen Angebote zu kreieren.

Wenn Sie Hilfe bei der Zusammenarbeit mit Ihrem Veranstaltungsort oder bei der Suche nach dem idealen Veranstaltungsort benötigen, können Sie sich an unser Team wenden. Unsere Veranstaltungsexperten vor Ort wissen genau, was zu tun ist, damit Ihr kulinarisches Erlebnis zu einem unvergesslichen Erlebnis für Ihre Teilnehmer wird!

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Christy Maggio

Autor

Christy Maggio

Inhaltsassistent

Ihr treuer Führer durch das labyrinthische Reich der nerdigen Wunder, der gastronomischen Genüsse und der Abenteuer von epischen oder mikroskopischen Ausmaßen.
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