Die süße Seite der Southside von Seattle
Stillen Sie Ihren süßen Zahn in Seattle Southside
Die einen mögen sie kalt, die anderen heiß, aber ein Dessert ist immer ein Volltreffer!
Das Leben ist ungewiss. Essen Sie erst den Nachtisch.
Wer hat diese weisen Worte zuerst gesagt? Manche sagen, es war die Schriftstellerin Ernestine Ulmer, andere behaupten, es war Helen Keller. Wer auch immer diese großartige Maxime zuerst geäußert haben mag, wir schulden ihm für seine Einsicht Dank. Schließlich hat man nur eine Fahrt auf diesem Planeten - da sollte man sie auch genießen! Eines der großartigen Dinge an der Vielfalt der Küchen rund um Seattle Southside ist die große Vielfalt an süßen Leckereien, die Sie genießen können. Ob Sie heiße Kekse frisch aus dem Ofen mögen, die süße Abkühlung von Eiscreme oder die Kombination mit einem warmen Cobbler a la mode; ob Sie amerikanische Klassiker oder exotische Leckereien aus aller Welt mögen, wir haben die Geschmacksrichtungen, nach denen sich Ihr süßer Zahn sehnt.
Nippen Sie an Ihren Süßigkeiten
Einige der süßesten Dinge im Leben kommen durch einen Strohhalm und nicht durch einen Löffel! Boba-Tee mag seinen Ursprung in Taiwan haben, aber er erfreut sich auf der ganzen Welt großer Beliebtheit und hat auch hier in den Vereinigten Staaten großen Anklang gefunden. Eine Vielzahl von süßen Tee-, Frucht- und Kaffeegetränken wird mit Zusätzen wie Tapioka-Perlen, Fruchtgummi und Pudding kombiniert, um eine Texturkombination zu schaffen, die das Trinken von Süßigkeiten zum Vergnügen macht und lecker schmeckt! TeaCup in Des Moines bietet eine vietnamesische Variante der Boba-Klassiker und hat auch frisch gequirlten Matcha auf der Karte. Natalie's Sugar Cane and Desserts (in The Eatery at Lam's Seafood) hat eine Saftpresse für frisches Zuckerrohr direkt vor der Tür, so dass Sie nicht nur Boba bekommen, sondern auch zusehen können, wie die Zuckerrohre gepresst werden, während Sie auf Ihre Bestellung warten!
Natürlich kann man nicht über den Pazifischen Nordwesten und Süßigkeiten sprechen, ohne den Kaffee zu erwähnen. Aber süßer Kaffee hat viel mehr zu bieten als nur Frappés berühmter Ketten, die ihren Ursprung in Seattle haben. Das neue Lokal Drip & Sip ist ein nettes kleines Eckcafé in Tukwila, das sich auf vietnamesischen Eiskaffee spezialisiert hat, einen superstarken Kaffee mit gesüßter Kondensmilch. Die Spezialität des Hauses, Salted Coffee, wird mit einem salzig-süßen Milchschaum übergossen, der die perfekte Ergänzung zur Süße des Kaffees ist. Sie können sich nicht zwischen Kaffee und Tee entscheiden?
Abkühlung
Wenn es draußen heiß ist, gibt es nichts Besseres, als sich mit einer süßen, kalten Leckerei abzukühlen. Oder draußen kalt. Eigentlich eignet sich jede Temperatur für eisgekühlte Leckereien, wenn Sie uns fragen. Seattle Southside geht über den Laden Ihrer Großmutter hinaus und bietet Ihnen eisige Geschmackserlebnisse, die Ihre Erwartungen übertreffen. Das Kakigori Dessert Cafe zum Beispiel hebt sein koreanisches Shaved Ice (Bingsoo genannt) mit seinen Geschmacksrichtungen und Dekorationen auf ein ganz anderes Instagram-Niveau, z. B. mit niedlichen (und vollständig essbaren!) gefrorenen Tieren, die die Leckereien krönen. Und wenn Sie lieber etwas Warmes essen möchten, werden auch Dessertwaffeln angeboten, die mit allen möglichen Köstlichkeiten belegt sind. Bei SomiSomi wird eine wechselnde Auswahl an Softeis-Geschmacksrichtungen in einer fischförmigen Waffeltüte (auf Koreanisch ah-boong genannt) serviert, oder in einem Becher, wenn du die Tüte weglassen willst. Und wenn du etwas Wärmeres möchtest, gibt es die Taiyaki (fischförmige Waffeln) mit süßer Füllung (wie Vanillepudding, rote Bohnen oder Nutella) oder Käse, wenn du etwas Herzhaftes möchtest.
Möchten Sie etwas, das ein bisschen südlicher ist? Sweet D'licias in Des Moines hat sich auf nieves de garrafa, ein mexikanisches Sorbet, und raspados, also rasiertes Eis, spezialisiert. Ganz gleich, ob Sie sich für das übliche Erdbeer- oder das exotischere Tamarinden-Sorbet entscheiden, Sie werden gekühlt und erfrischt sein.
Halo halo ist ein vielschichtiges philippinisches Dessert, bei dem Eis, rasiertes Eis, Fruchtgelee, Pudding und andere Toppings zu einem kühlen, süßen, texturierten Erlebnis werden. In Seattle Southside gibt es einige Orte, an denen man diese Pinoy-Köstlichkeit genießen kann. Max's Restaurant serviert Halo Halo zusammen mit philippinischen Klassikern wie Sisig, knusprigem Pata und natürlich dem berühmten Brathähnchen in seinem Full-Service-Restaurant. Das Halo Halo und das Brathähnchen von Jollibee im Schnellrestaurant in der Westfield Southcenter Mall sind ein Genuss, aber stellen Sie sich auf eine lange Warteschlange ein - diese Filiale ist immer sehr beliebt, denn sie ist eine von nur zwei Filialen der beliebten philippinischen Kette im Bundesstaat Washington! ChowKing Chinese, ebenfalls im Einkaufszentrum, hat sein eigenes Halo Halo, falls Sie die Wartezeit bei Jollibee nicht in Kauf nehmen wollen. In der Spice Bridge Global Food Hall in Tukwila gibt es abwechselnd verschiedene Restaurants, und wenn Jolorene's Kitchen aufschlägt, servieren sie ein Halo Halo, das sie "Mahalo-halo" nennen (Mahalo ist hawaiianisch für "Danke").
Mit Liebe gebacken
Mmmm, Backwaren. Egal, ob Sie glauben, dass Gebäck nur zum Nachtisch oder auch zum Frühstück gegessen wird, Backwaren sind auf der ganzen Welt beliebt. Wir haben das Glück, in Tukwila eine Filiale der beliebten taiwanesischen Kette 85°C zu haben, in der Sie wunderschönes französisches Gebäck mit taiwanesischem Touch finden, das frisch aus der Backstube kommt, von Milchbrötchen bis zu Blätterteiggebäck. Natürlich gibt es dort auch herzhaftes Gebäck, aber wir sind ja nur wegen der Süßigkeiten hier! Sie suchen nach klassischem mexikanischem Gebäck? Dann sind Sie bei Las Delicias Panaderia Y Antojitos in SeaTac an der richtigen Adresse. Die Conchas sind kuschelig und köstlich, und die Leckereien werden noch ofenwarm serviert. Und wenn Sie schon immer mal einen Churro essen wollten, ohne auf den Rummelplatz zu fahren, sind Sie hier genau richtig!
Im Zain Restaurant & Bakery Cafe in Tukwila finden Sie frische Backwaren, die von einem hauseigenen Konditor hergestellt werden. Verpassen Sie nicht die luftigen Blätterteigtaschen, die fluffigen Kaffee- oder Kokosnusskuchen oder das reichhaltige Pistazien-Baklava. Im angrenzenden Tawakal Mini Market können Sie Schachteln mit verschiedenen Leckereien kaufen, wie z. B. einen karamellisierten Erdnussriegel und Butterkekse, die nach traditioneller somalischer Art hergestellt werden. Sie sind nur leicht süß und eignen sich hervorragend als Snack zum Kaffee oder Tee.
Für einen schnellen süßen Snack bietet Mini the Dough Nut in Des Moines Mini-Donuts in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen mit einer Vielzahl von Belägen für einen mundgerechten Genuss, der Spaß macht. Apropos Donuts: In Seattle Southside gibt es zwei Mochi-Donut-Läden - Dochi in The Eatery at Lam's Seafood und Mochinut in der Westfield Southcenter Mall. Mochi-Donuts kombinieren die frittierte Köstlichkeit eines Donuts mit der weichen, zähen Textur von Mochi, und sie sind süß, bunt und perfekt fotogen.
Die Red Ribbon Bakery in der Westfield Southcenter Mall hat sich auf philippinische Spezialitäten spezialisiert, wie z. B. ihren unglaublichen Ube Overload-Kuchen, der durch die Farbe der Ube-Wurzel, einer Art Cousine der Süßkartoffel, natürlich tief lila gefärbt ist. Ebenfalls in der Mall befindet sich die Boo Macaron Bar, die sich auf vielfarbige Macarons spezialisiert hat, die entzückenden französischen gefüllten Kekse, die auf Instagram sehr beliebt sind. Treat Cookies in Burien (direkt neben dem Highline Heritage Museum) bietet eine große Auswahl an Keksen, die je nach Verfügbarkeit variieren, von Klassikern wie Zucker- oder Schokoladenkeksen bis hin zu exotischeren Sorten wie Root Beer Float oder Keksen mit Pfirsichkuchengeschmack! Alle Kekse von Treat sind unglaublich weich, in der Mitte sogar ein bisschen teigig und unglaublich lecker. Es gibt regelmäßig eine vegane und eine glutenfreie Variante.
Süß wie ein Bonbon
Natürlich wäre keine Liste für Liebhaber von Süßigkeiten vollständig, ohne über Süßigkeiten zu sprechen. Der große Name für Süßigkeiten hier in Seattle Southside ist Seattle Chocolate, unsere ganz eigene Schokoladenfabrik, in der jcoco und Seattle Chocolates hergestellt werden. Sie können an einer Führung oder Verkostung teilnehmen oder einfach im Ausstellungsraum vorbeischauen und süße Souvenirs mitnehmen. Wollen Sie ein süßes Geheimnis erfahren? Samstags verkauft die Fabrik ihre "Seconds", d. h. Schokoriegel und Trüffel, die genauso süß schmecken, aber nicht schön genug sind, um zum vollen Preis verkauft zu werden. So können Sie sich mit Ihren Lieblingssorten eindecken und Geld sparen!
Wenn Sie mehr als nur Schokolade wollen, bietet Lolli and Pops in der Westfield Southcenter Mall eine riesige Auswahl an Süßigkeiten aller Art, von Pralinen über Gummibärchen bis hin zu Zuckerwatte und mehr! Die große Auswahl an feinen Süßigkeiten und das bezaubernde pastellfarbene Dekor werden Ihnen den Tag versüßen. Ebenfalls im Einkaufszentrum befindet sich die Kette Candy Tyme aus dem pazifischen Nordwesten, wo Großeinkäufe das A und O sind. Hier können Sie aus einer Vielzahl von Süßigkeiten auswählen, und der Preis richtet sich nach dem Gewicht.
(Mehr als) nur Nachspeisen
Natürlich dürfen wir auch die Restaurants nicht vergessen, die fantastische Desserts auf ihrer Speisekarte haben. Das Copperleaf Restaurant in der Cedarbrook Lodge hat eine saisonal wechselnde Speisekarte, wobei der Schwerpunkt auf frischen, lokalen Zutaten liegt, so dass sich die Speisekarte ständig ändert. Eine Sache, die sich nie ändert? Die Desserts (und Dessert-Cocktails!) sind immer fantastisch. Erwarten Sie, dass Früchte der Saison auf der Speisekarte zu finden sind und mindestens ein schokoladenhaltiges Gericht. Auntie Irene's in Des Moines hat alle Arten von Backwaren auf der Speisekarte, aber ihre Donuts in a Cup und Cake Pops sind besondere Highlights.
Das Chontong Thai bietet mit seiner Bananenrolle eine süße Variante der Frühlingsrolle, aber auch traditionelle thailändische Desserts wie Klebreis mit Mango. Bei 13 Coins ist die gesamte Dessertkarte ein Genuss, aber der reichhaltige, saftige Karottenkuchen ist ein besonderes Highlight. Nachdem Sie sich im Sharps RoastHouse an geräuchertem Fleisch satt gegessen haben, gönnen Sie sich ein Stück des von S'mores inspirierten Campfire Rocky Road Pie, der wie ein Marshmallow-Braten schmeckt, aber keine Moskitostiche verursacht.
Und natürlich können wir nicht über Desserts im pazifischen Nordwesten sprechen, ohne einen Kirschkuchen zu erwähnen. Im Tuscany in Des Moines gibt es außergewöhnliche Torten in allen Geschmacksrichtungen, mit einer perfekt gebutterten Kruste, die Sie sagen lässt, dass Sie im Tortenhimmel sind.
Süßigkeiten-Tour in Seattle Southside
Sehen Sie, wie @foodsofaudrey die süße Seite der Southside von Seattle erkundet hat und dabei sieben der oben genannten Orte besucht hat!
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