Salty's Truthahn-Chili-Rezept

Salzigs Crockpot-Truthahn-Chili

Für 4 Personen

Zutaten:

  • 2 Dosen geschmorte Tomaten
  • 1 Prise Salz, koscher
  • 1 Dose Tomatensauce
  • 1 Dose Pinto-Bohnen
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 große weiße Zwiebel, gewürfelt
  • 2 natriumarme Hühnerbrühe
  • 4 Esslöffel Chilipulver
  • 1 Esslöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel gemahlener Koriander
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Pfund gekochter Truthahn, gewürfelt

Wegbeschreibung:

  1. Geben Sie alle Zutaten außer dem Truthahn in den Kochtopf und stellen Sie die Temperatur hoch.
  2. 1 Stunde lang kochen.
  3. Auf mittlere Stufe schalten und weitere 3-4 Stunden kochen.
  4. Den gekochten Truthahn einrühren und mit Salz abschmecken.

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Nick Tolley

Autor

Nick Tolley

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