Kein Alkohol, kein Problem

Wo findet man die besten Mocktails in Seattle Southside?

Letzte Aktualisierung: 9. Dezember 2024

Ein gut gemachter Cocktail ist so viel mehr als nur ein Mittel, um sich zu berauschen.

Es ist eine Gelegenheit, komplexe Aromen zu genießen und bedeutungsvolle Momente zu feiern (auch wenn es sich dabei nur um das Ende eines langen Arbeitstages handelt). Aber wenn man auf Alkohol verzichtet, kann es schwierig sein, Getränke zu finden, die nicht wie ein Notbefehl wirken. Natürlich könnte man immer ein einfaches Erfrischungsgetränk bestellen, aber wo bleibt da der Spaß?

Glücklicherweise bieten immer mehr Bars einzigartige Mocktails an, die sich vom Alltäglichen abheben. In Seattle Southside finden Sie alles von tropischen Mixgetränken über erfrischende Spritzgetränke bis hin zu rauchigen, erdigen Kreationen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wo Sie die besten Mocktails in Seattle Southside finden.

Quelle: @Sabrazaraa
Copperleaf Restaurant & Bar
13 Münzen
JOEY Southcenter
Bahama Brise
Rösterei Sharps
Barkeeper serviert einen Cocktail in einer Bar, Copperleaf Restaurant & Bar
Alaina Pruyne, Chef-Barkeeperin im Copperleaf Restaurant & Bar im Cedarbrook Lodge in SeaTac, Washington.

Was macht einen guten Mocktail aus?

Während es schon immer alkoholfreie Versionen klassischer Cocktails gab, experimentieren Barkeeper heute mit immer neuen Kreationen, die das Genre auf ein neues Niveau heben. Heutzutage findet man auf Barkarten statt Mocktails eher eine Rubrik für „alkoholfreie Getränke”.

„Wenn ich das Wort ‚Mocktail‘ sehe, denke ich an ein alkoholfreies Getränk, das versucht, ein alkoholisches Getränk wie einen Cosmo oder eine Margarita nachzuahmen“, sagt Alaina Pruyne, Chef-Barkeeperin im Copperleaf Restaurant & Bar. „Ein alkoholfreies Getränk ist etwas Neues und Gewagtes. Man kann mit den Aromen spielen, muss aber nicht unbedingt versuchen, einen aktuellen Klassiker oder Favoriten nachzuahmen.“

In den letzten Jahren sind viele hochwertige alkoholfreie Spirituosen auf den Markt gekommen, die nicht versuchen, Alkohol bis ins Detail nachzuahmen, sondern stattdessen faszinierende, einzigartige Aromen bieten. Auf der Karte von Copperleaf finden sich einige dieser neuen Marken, darunter Figlia, ein alkoholfreier, bittersüßer Aperitif. „Er enthält viele Kräuter, hat eine wunderschöne Farbe und ist sehr komplex und köstlich“, sagt Pruyne.

Andere Getränke wie italienische Limonaden und Horchatas sind von Natur aus alkoholfrei, erhalten jedoch eine Aufwertung, wenn Bars frische Beeren und hausgemachte Zutaten verwenden. Unabhängig davon, wie es zubereitet wird, kann ein gutes alkoholfreies Getränk jeden Anlass zu etwas Besonderem machen.

Der Blood Orange Thyme Shrub, ein beliebter Mocktail im Copperleaf Restaurant & Bar.

Copperleaf Restaurant & Bar

Das Copperleaf Restaurant & Bar im Cedarbrook Lodge ist ein ruhiger Rückzugsort im Herzen von Seattle Southside. Die Lodge liegt auf einem 30 Hektar großen, üppig bewachsenen Gelände, und die Speisekarten der Bar und des Restaurants bieten saisonale, lokal bezogene Kräuter und Produkte, von denen einige direkt aus dem Garten des Küchenchefs stammen. Angesichts seines Bekenntnisses zur Qualität ist es keine Überraschung, dass auch die Mocktail-Karte keine Abstriche macht und mehr als ein halbes Dutzend Spezialgetränke mit hochwertigen alkoholfreien Ersatzstoffen bietet. Nachfolgend finden Sie einige Highlights.

Empfohlene alkoholfreie Getränke:

Wenn Sie Lust auf einen guten Aperitif haben... probieren Sie den Pink Skies.

Dieses Getränk enthält Figlia Fiore, einen alkoholfreien Aperitif, der Ingwer, bittere Zitrusfrüchte und Beerenaromen mit blumigen Noten von Kamille und Rose vereint. In Kombination mit Kokosnusssirup, Ananassaft und Limette ist es ein erfrischendes Getränk für Tag und Nacht.

Wenn Sie Zitrusfrüchte lieben... probieren Sie den Blutorangen-Thymian-Shrub.

Für diesen klassisch zubereiteten Shrub werden Blutorange, Thymian und Zucker gemischt und mehrere Tage lang ziehen gelassen. „Er ist sehr süß, aber der Apfelessig mildert die Süße und verleiht ihm eine angenehme Säure“, sagt Puyne. „Er ist erfrischend und komplex.“

Wenn Sie die perfekte Begleitung zu Ihrem Dessert suchen, probieren Sie die Horchata.

Die Bar bietet eine hausgemachte, milchfreie Variante der Horchata, einem süßen, cremigen, gewürzten Getränk, das in Lateinamerika und Spanien sehr beliebt ist. Payne, der Chef-Barkeeper, empfiehlt, es zusammen mit dem Midnight Cake zu genießen, einem dekadenten Schokoladenkuchen mit Ganache und Marshmallows.

Wenn Sie etwas Frisches und Kräuteriges möchten... probieren Sie Grape Drop.

Dieses attraktive violette Getränk enthält Wilderton Lustre, einen alkoholfreien Kräuterschnaps mit hellen Zitrusaromen. „Er passt gut zu vielen Säften und Kräutern, die diese Aromen zur Geltung bringen, sodass man den Alkoholgeschmack nicht vermisst“, sagt Puyne. Hausgemachter Traubensirup und Zitronensaft runden das Getränk ab.

Mocktails im 13 Coins in SeaTac, Washington: Guava Nojito, Pink Rosita Spritz und Spiced Passionfruit Lemon Drop
Gutschrift: 13 Coins

13 Münzen

Das Restaurant 13 Coins, seit 1967 eine Institution in Seattle, ist bekannt für sein zeitloses Ambiente mit gemütlichen Sitznischen mit hoher Rückenlehne und einer offenen Küche. Nur wenige Minuten vom Flughafen SEA entfernt, ist es seit langem ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Reisende. Die Bar bietet eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an alkoholfreien Getränken, die mit hochwertigen alkoholfreien Spirituosen zubereitet werden und ebenso schön wie köstlich sind. Jedes der folgenden Getränke zeichnet sich durch einen anderen Geschmack von Seedlip aus, einem hochwertigen alkoholfreien Spirituosenprodukt.

Empfohlene alkoholfreie Getränke:

Wenn Sie Mojitos mögen, probieren Sie den Guava Nojito
Genießen Sie die minzige Frische eines Mojitos mit einer zusätzlichen fruchtigen Süße und ohne Alkohol. Er wird mit Seedlips „Garden”-Geschmack hergestellt, der traditionelle Kräuter wie Rosmarin und Thymian vereint. Eine Mischung aus Guavenpüree, hausgemachter Sour Mix, Soda, Sprite und Minze sorgt für einen erfrischenden, befriedigenden Geschmack.

Für das Flair eines Aperol Spritz... probieren Sie den Pink Rosita Spritz
Dieser hübsche, raffinierte Spritz ist genau das Richtige, wenn Sie etwas Leichtes und Sprudelndes möchten. Hergestellt aus Seedlip „Grove” NA Spirit, Kaktusfeigenpüree, Sprite, Soda und hausgemachtem Sour Mix, ist er ebenso schön anzusehen wie zu trinken.

Wenn Zitrone zu Ihren Lieblingsaromen gehört...probieren Sie den Spiced Passionfruit Lemon Drop
Sie haben wahrscheinlich schon einmal einen Lemon Drop oder eine Limonade probiert, aber diese Variante ist weitaus komplexer und vielschichtiger. Im Mittelpunkt steht der Seedlip „Spice” NA Spirit, der Piment und Kardamom mit frischen Zitrusnoten verbindet, um den langen bitteren Abgang auszugleichen. Gemischt mit Passionsfruchtpüree, hausgemachtem Sour Mix, Sprite, Zimt und Zucker ergibt sich ein warmes und köstliches Getränk.

Die Mocktails „Stawberry Cool“ und „She Pretty“ bei Joey's Southcenter.

JOEY Southcenter

Wenn Sie nach einem eleganten, stilvollen Ort suchen, um die Happy Hour zu genießen oder sich nach dem Einkaufsbummel im Westfield Southcenter zu entspannen, ist JOEY Southcenter genau das Richtige für Sie. Die umfangreiche Getränkekarte bietet handgemachte Cocktails und Mocktails, die alle in einer lebhaften, energiegeladenen Atmosphäre serviert werden. Die Bar befindet sich in der Mitte des Speiseraums, sodass Sie sich mitten im Geschehen fühlen und tagsüber viel Tageslicht genießen können. Wenn Sie Hunger haben, stehen Ihnen zahlreiche Optionen zur Auswahl, darunter Sushi, Steaks, Meeresfrüchte und herzhafte, köstliche Salatschüsseln.

Empfohlene alkoholfreie Getränke:„

” Wenn Sie einen schaumigen Abgang lieben, probieren Sie den „She Pretty” „
” Dieser elegante Mocktail vereint frische Himbeeren mit Rosenwasser, Rohrzucker und Zitrone. Er wird mit einem seidigen, schaumigen Schaum aus Eiweiß gekrönt, der ihm einen leichten, luxuriösen Geschmack verleiht. Serviert in einem Coupé-Glas und garniert mit einer frischen Himbeere, ist er es wert, zu einem besonderen Anlass bestellt zu werden.

Wenn Sie Matcha lieben, probieren Sie den Matcha Mojito
Matcha ist mittlerweile in Cafés weit verbreitet, aber man findet ihn nicht jeden Tag auf einer Barkarte. Dieses Getränk kombiniert die Erdigkeit von Matcha mit der Süße von Rohrzuckersirup und der Säure von Limette. Soda und kühlende Minze runden das Ganze ab und ergeben ein erfrischendes, belebendes Getränk.

Wenn Sie etwas Süßes und Einfaches möchten, probieren Sie den Strawberry Cool
Dieses rosa, sprudelnde Getränk ist wie der kühlere Cousin einer italienischen Limonade und kombiniert saftige Erdbeeren und herbe Grapefruit mit einem Hauch von Pfirsich, Mandel und Zitrone.

Bahama Brise

Wenn Sie sich wie im tropischen Urlaub fühlen möchten, gibt es keinen besseren Ort als das Bahama Breeze. Diese geräumige Bar und Restaurant in der Westfield Southcenter Mall bietet eine riesige Auswahl an karibisch inspirierten Gerichten wie Jerk Chicken und Jerk Mahi-Mahi. An den Wochenenden können Sie oft karibische Live-Musik oder Reggae hören. Die Getränkekarte umfasst farbenfrohe Mocktails, die Ihnen das Gefühl geben, Tausende von Kilometern entfernt zu sein.

Empfohlene alkoholfreie Getränke:

Wenn Sie Lust auf einen gemixten Margarita haben, probieren Sie den Virgin Bahamarita®.
Bahama Breeze ist berühmt für seinen charakteristischen Bahamarita®, ein lebhaftes, farbenfrohes Getränk aus frischem Kiwi-, Erdbeer- und Mangoeis. Mit der alkoholfreien Variante können Sie alle Aromen ohne den Rausch genießen.

Wenn Sie von Ihrer Lieblingsfrucht nicht genug bekommen können... probieren Sie Tropical Ices
Wählen Sie zwischen Mango, Erdbeere und Kiwi-Melone für eine erfrischende, fruchtige Erfrischung.

Wenn Sie Piña Coladas mögen, probieren Sie doch einmal die Virgin Ultimate Piña Colada
Was könnte mehr Spaß machen und festlicher sein, als Ihren Drink aus einer frisch geschnittenen Ananas zu schlürfen? Diese alkoholfreie Variante der Piña Colada besteht aus Kokosnusscreme und Erdbeereis, serviert in einer wunderschönen Frucht.

Rösterei Sharps

Im Sharps Roasthouse, einem familiengeführten Restaurant in der Nähe des Flughafens SEA, befindet sich eine renommierte Bar, die für ihre größte Spirituosensammlung der Stadt bekannt ist. Die Besitzerin Merrisa Firnstahl-Claridge, deren Vater das Restaurant 1988 gegründet hat, betreibt auch das berühmte Von's 1000 und eine Brennerei in Woodinville. Ihr Engagement für außergewöhnliche Craft-Cocktails erstreckt sich auch auf die Mocktail-Karte, die mehrere Spezialgetränke umfasst.

Empfohlene alkoholfreie Getränke:

Wenn Sie Blumen lieben, probieren Sie doch einmal den Hibiscus Refresher
Mit leuchtenden Hibiskusblüten und einem Spritzer Zitrone ist dieses Getränk erfrischend und spritzig. Falls Sie Hibiskus noch nicht probiert haben: Er hat einen kräftigen, würzigen und leicht blumigen Geschmack.

Probieren Sie an Ihrem nächsten Wellness-Tag das Boysenberry Cucumber Spa Water
Dieses sprudelnde Getränk erinnert an ein luxuriöses Wellness-Center. Mit zerkleinerter Minze, Zitrone, Gurke, Boysenbeere und Soda zubereitet, ist es ideal nach dem Training oder wann immer Sie sich ein wenig verwöhnen möchten.

Für einen Moscow Mule mit tropischem Touch... probieren Sie den Guava Mule
In diesem herrlich spritzigen Getränk werden Guave und Limette durch Ingwerbier ausgeglichen, was zu einer perfekten Mischung aus süß, sauer und würzig führt.

Monatlicher Newsletter für den Süden von Seattle

Erhalten Sie Nachrichten direkt in Ihren Posteingang

Häufig gestellte Fragen zu Mocktails in Seattle Southside

F: Was ist der Unterschied zwischen einem Mocktail und einem alkoholfreien Getränk?

A: Beide sind zwar alkoholfrei, aber Mocktails ahmen in der Regel klassische Cocktails ohne Alkohol nach (wie Virgin Margaritas), während alkoholfreie Getränke von Grund auf mit kräftigen, originellen Geschmacksprofilen hergestellt werden, die nicht versuchen, alkoholische Gegenstücke nachzuahmen.

F: Wo finde ich einen ausgefallenen Mocktail, der mit hochwertigen alkoholfreien Spirituosen zubereitet wird?

A: Das Copperleaf Restaurant & Bar und das 13 Coins bieten beide Mocktails an, die mit erstklassigen alkoholfreien Spirituosen wie Figlia und Seedlip zubereitet werden. Dabei handelt es sich um hochwertige Getränke mit komplexen Aromen – keine gewöhnlichen Erfrischungsgetränke.

F: Welche Mocktail-Bars eignen sich am besten für einen unterhaltsamen Abend mit Freunden?

A: JOEY Southcenter und Bahama Breeze bieten eine lebhafte Atmosphäre und spritzige Mocktails wie Strawberry Cool und Virgin Bahamarita®. Beide Lokale eignen sich perfekt für die Happy Hour oder einen Wochenendbesuch.

F: Gibt es erfrischende Mocktails, die wie ein Wellness-Tag wirken?

A: Ja ! Probieren Sie das Boysenberry Cucumber Spa Water im Sharps Roasthouse– es ist spritzig, minzig und genau das Richtige, um nach dem Fitnessstudio oder an einem entspannten Nachmittag neue Energie zu tanken.

F: Welcher Mocktail passt gut zu einem Dessert?

A: Kombinieren Sie die hausgemachte Horchata von Copperleaf mit ihrem dekadenten Midnight Cake. Er ist milchfrei, gewürzt und süß – ein idealer Abschluss einer Mahlzeit ohne Alkohol.

Seattle Southside Mocktail-Karte

Sie könnten auch interessiert sein an...