Seattle Southside Regional Tourism Authority feiert die Helden des Gastgewerbes

SEATAC, WA - Nicht alle Helden tragen einen Umhang. Manche tragen eine Schürze, andere ein Polohemd, und wieder andere haben Kochmützen auf. Nach dem immensen Druck, den COVID-19 auf das Gastgewerbe ausübte, hebt die regionale Tourismusbehörde von Seattle Southside hervor, wie hart arbeitende, alltägliche Menschen einen großen Unterschied in unserer Gemeinde machen. Zehn Helden des Gastgewerbes, die in den verschiedensten Funktionen in der Hotelbranche tätig sind, wurden am 4. August 2022 beim SEA Airport Luncheon, das von der Seattle Southside Chamber of Commerce veranstaltet wurde, für ihre harte Arbeit, Selbstlosigkeit und ihren Beitrag zu ihren Teams geehrt.

Mark Everton, CEO der Seattle Southside Regional Tourism Authority, umreißt die Bedeutung des Tourismus für unsere lokale Wirtschaft: "Der Tourismus beschäftigt 5.110 Menschen in unserer Gemeinde, das heißt, auf 18 Einwohner kommt ein touristischer Arbeitsplatz. Die Besucher unserer Gemeinde gaben im Jahr 2019 fast 788 Millionen Dollar aus. Der wirtschaftliche Einfluss des Tourismus ist in jedem Block, in jeder Nachbarschaft in jeder unserer Gemeinden zu finden."

Dies sind zwar die ersten Hospitality Heroes, aber es ist nicht das erste und auch nicht das letzte Mal, dass die Seattle Southside Regional Tourism Authority Beschäftigte auszeichnet, die das pulsierende Herz des Gastgewerbes sind. Es ist geplant, dies zu einer jährlichen Veranstaltung zu machen, um diese unbesungenen Helden weiterhin ins Rampenlicht zu rücken. Die zehn Personen, die für 2022 ausgezeichnet werden, sind:

• Joy Armstrong, Housekeeping Supervisor, DoubleTree by Hilton Seattle Airport
• Aleyna Foster, Verkaufskoordinatorin und Front Desk Supervisor, Element Seattle Sea-Tac Airport in Tukwila
• Jordan Melonson, Front Desk Supervisor, Cedarbrook Lodge in SeaTac
• Carmen Montero, Food & Beverage Manager, Embassy Suites by Hilton Seattle-Tacoma Int'l Airport in Tukwila
• Jose Mora, Koch, Hilton Seattle Airport and Conference Center
• Maria Piña, Zimmermädchen, Embassy Suites by Hilton Seattle-Tacoma Int'l Airport in Tukwila
• MaryAnn Reeves, Housekeeping Supervisor, Hilton Seattle Airport and Conference Center
• Cindy Rueda, Housekeeping Supervisor, Residence Inn by Marriott Seattle Sea-Tac Airport
• Jason Sutton, Koch I, DoubleTree by Hilton Seattle Airport
• Senada Zekic, Housekeeping Supervisor, DoubleTree Suites Seattle Airport-Southcenter

Freude Armstrong

Housekeeping Supervisor
DoubleTree by Hilton Seattle Flughafen
Nominiert von Katrina Cook, stellvertretende Direktorin der Personalabteilung

"Joy Armstrong ist Housekeeping Supervisor im DoubleTree by Hilton Seattle Airport. Sie ist seit 11 Jahren bei uns beschäftigt. Während der Pandemie schloss das DoubleTree im April 2020 seine Türen. Wir haben die meisten unserer Teammitglieder entlassen, auch Joy. Im Juni 2020 hatten wir die Möglichkeit, etwa 200 Gäste unterzubringen, die für zwei Wochen in Quarantäne waren. Wir kannten den COVID-Status dieser Gäste nicht, und es bestand eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass die Gäste COVID-positiv waren. Wir brauchten Teammitglieder, die bereit waren, zurück zu kommen, um das Hotel für die Ankunft der Gäste vorzubereiten und das Hotel nach ihrer Abreise zu reinigen. Dies geschah zu einer Zeit, in der große Unsicherheit über COVID herrschte. Joy meldete sich sofort freiwillig und übernahm die Leitung des Housekeeping-Teams. Das ist das Beeindruckendste an Joy: ihre Fähigkeit, das Team selbstständig zu führen. Joy war nicht nur in dieser Zeit, sondern auch bei unserer Wiedereröffnung im März 2021 und seitdem maßgeblich beteiligt. Während unser Geschäftsvolumen gestiegen ist, hat sich unser Personalbestand nicht in gleichem Maße erhöht. Wir sind in fast jeder Position im Housekeeping und in der Wäscherei unterbesetzt, auch in unserem Managementteam. Joy hat die Lücken gefüllt: von der Eröffnung der Housekeeping-Abteilung und der Erledigung der täglichen Aufgaben, über die Unterstützung der Housekeeper beim Abziehen der Wäsche aus den Zimmern, bis hin zur Reinigung der Zimmer nach Beendigung ihrer Schicht als Supervisorin, bis hin zur Entgegennahme von Gästelieferungen und allem dazwischen. Sie ist immer für ihr Team da und kommt sofort, wenn man sie ruft, was angesichts der Tatsache, dass sich das DoubleTree über 23 Hektar erstreckt, eine Menge Lauferei bedeuten kann! Wir haben uns sehr auf sie verlassen, um die Housekeeping-Abteilung effizient am Laufen zu halten, und wir hätten ohne sie nicht überleben können."

Aleyna Foster

Sales Coordinator & Front Desk Supervisor
Element Seattle Sea-Tac Airport in Tukwila
Nominiert von Joseph Blackburn, General Manager

"Aleyna war meine allererste Einstellung im März 2021. Sie kochte mit mir, während wir per Fernzugriff über Microsoft Teams arbeiteten, bis wir schließlich im Mai 2021 in das Hotel einziehen konnten. Sie war ein entscheidendes Mitglied unseres Eröffnungsteams und half uns, die Hoteleröffnung trotz aller Widrigkeiten rechtzeitig zu schaffen!

"Kurz nach der Eröffnung wurde Aleyna für uns zu einer beruhigenden Präsenz an der Rezeption, während wir die unglaublich schwierigen ersten drei Monate des Betriebs überstanden, in denen wir daran arbeiteten, Mitarbeiter einzustellen. Sie wurde im Grunde zu einer Erweiterung unseres Führungsteams, ohne etwas dafür zu verlangen. Während mein AGM und ich tagein, tagaus mit der Reinigung der Zimmer beschäftigt waren, wurde sie für viele Gäste, die zum ersten Mal bei uns übernachteten, das Gesicht unseres Hotels. Selbst in all dem Chaos der ersten Monate ließ sie sich nicht beirren und trug maßgeblich dazu bei, dass wir die Krise überstanden. Kurz nachdem sich die Lage stabilisiert hatte, bekundete sie ihr Interesse daran, ihre Fähigkeiten weiter auszubauen und mehr über die Verkaufsseite des Hotelbetriebs zu lernen. Schließlich wurde sie befördert und wurde unsere Verkaufskoordinatorin vor Ort, während sie sich die Zeit an der Rezeption als AM Supervisor aufteilte.

"Bis heute hilft uns Aleyna freundlicherweise bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter an der Rezeption und bei der Eingewöhnung in die Rolle des Rezeptionisten. Viele unserer neuen Mitarbeiter sind zum ersten Mal in einem Hotel tätig. Aleynas Enthusiasmus und ihr Engagement für ihre Arbeit haben einige von ihnen dazu inspiriert, sogar eine dauerhafte Karriere im Gastgewerbe in Betracht zu ziehen. Aleyna nimmt sich sogar die Zeit, an manchen Tagen früher zu kommen, um unserer Night-Audit-Crew bei Problemen zu helfen, die in der Nacht zuvor aufgetreten sind, und sie war eine vertrauensvolle Stimme für sie, wenn entweder mein AGM oder ich nicht verfügbar waren. Mit ihren zusätzlichen Aufgaben im Vertrieb musste sie sich auf eine beschwerliche Reise begeben, um sowohl Lightspeed als auch das Vertriebssystem zu erlernen. Das war beileibe keine leichte Aufgabe. Doch sie hat durchgehalten und sich als eine der verlässlichsten Informationsquellen für alles, was Lightspeed für unsere Immobilie betrifft, erwiesen. Man kann mit Fug und Recht behaupten, dass Aleyna zu einem wichtigen Eckpfeiler unseres Hotels geworden ist, und sie ist dazu bestimmt, in den kommenden Jahren in dieser Branche Großes zu leisten."

Jordanien Melonson

Front Desk Supervisor
Cedarbrook Lodge in SeaTac
Nominiert von Byron Pihuave, General Manager

"Aufgrund der Pandemie mussten wir viele Mitarbeiter des Housekeeping- und Rezeptionsteams entlassen. Außerdem entschieden sich viele Mitarbeiter aus Angst vor einer Ansteckung mit COVID-19 zu gehen. Jordan Melonson, unser Rezeptionschef, war für das Housekeeping und die Rezeption zuständig. Obwohl nicht viel über das Virus bekannt war, zweifelte er nie und bot weiterhin einen hochwertigen Service für beide Abteilungen an, wobei er die entsprechenden Sicherheits- und Hygienemaßnahmen ergriff. Darüber hinaus hat Jordan die Abläufe beim Ein- und Auschecken effektiv umgestaltet und eine neue Art der Bedienung der Hotelzimmer geschaffen, wobei er Führungsqualitäten und Mut bewies und unseren Gästen und Teammitgliedern ein hohes Serviceniveau bot.

Carmen Montero

Food & Beverage Manager
Embassy Suites by Hilton Seattle-Tacoma Int'l Airport in Tukwila
Nominiert von Kristie Richardson, Complex Director of Human Resources

"Carmen arbeitet seit 11 Jahren in verschiedenen Funktionen für uns und hat sich von einer Einstiegsposition bis zum Management hochgearbeitet. Sie beaufsichtigt in erster Linie unsere Abteilung für kostenloses Frühstück (zumindest ist das ihre 'normale' Aufgabe), aber in den letzten zwei Jahren hat sie so viel mehr übernommen. Sie und ihr sehr kleines Team von vier Frühstücksköchen sind auch für die Grab-and-Go-Produkte für unsere Gäste zuständig. Da das Restaurant während des größten Teils von Covid geschlossen war, war dies ein neues Unterfangen für das Hotel, und sie hat es ohne Beschwerden oder Probleme übernommen, obwohl sie selbst sehr unterbesetzt war. Ihr Team übernahm die Aufgaben von drei Berufsgruppen, und Carmen war mittendrin und leitete eine sehr erfolgreiche Abteilung mit hervorragenden Gästebewertungen, während sie gleichzeitig als Barista an unserem Starbucks-Kaffeestand arbeitete, Tische abräumte, Geschirr spülte, Frühstück zubereitete und unsere Gäste bediente. Sie hat unermüdlich daran gearbeitet, unser Versprechen an unsere Gäste einzulösen, während sie erfolgreich das "Grab and Go"-Programm eingeführt hat und auch die Annehmlichkeiten für unsere Premium-Suiten übernommen hat - was an sich schon ein Vollzeitjob ist. Carmen war schon immer ein felsenfestes Teammitglied, aber in den letzten zwei Jahren hat sie wirklich geglänzt und ist über sich hinausgewachsen. Wir zeichnen sie häufig als Held der Gastfreundschaft in unserem Hotel aus, daher ist es nur angemessen, dass sie auch in unserer lokalen Gemeinschaft anerkannt wird."

Jose Mora

Cook
Hilton Seattle Flughafen und Konferenzzentrum
Nominiert von Katrina Cook, stellvertretende Direktorin der Personalabteilung

"Jose Mora ist seit über 32 Jahren Koch im Hilton Seattle Airport and Conference Center. Er ist ein fester Bestandteil unseres AM-Küchenteams. Jose ist bekannt für sein warmes, freundliches Auftreten. Er bleibt auch unter Druck gelassen und ist ein großartiger Koch. Während der Pandemie hat Jose die Aufgabe übernommen, die Mahlzeiten für unsere Teammitglieder zuzubereiten. Da unser Restaurant für die Teammitglieder, das in Buffetform aufgebaut war, geschlossen wurde, holen sich die Teammitglieder ihre Mahlzeiten nun in der Küche ab. Jose empfängt jedes Teammitglied mit einem Lächeln. Er gibt sich große Mühe, die Mahlzeiten für die Teammitglieder so gut wie möglich zu gestalten. Seine handgemachte Salsa an den Taco-Dienstagen ist legendär. Er sorgt immer dafür, dass wir eine neue Tagessuppe haben. Er macht spezielle Soßen und garniert die Mahlzeiten und behandelt seine internen Gäste genauso gut wie seine externen Gäste. In den letzten zwei Jahren gab es dunkle Momente der Unsicherheit, aber Jose war ein Licht für uns alle."

Maria Piña

Zimmermädchen
Embassy Suites by Hilton Seattle-Tacoma Int'l Airport in Tukwila
Nominiert von Kristie Richardson, Complex Director of Human Resources

"Maria arbeitet seit 25 Jahren für uns und ist eines unserer am härtesten arbeitenden und zuverlässigsten Teammitglieder. Wie wir wissen, waren die Housekeeping-Abteilungen in den meisten Hotels in den letzten zwei Jahren stark unterbesetzt und hatten mit Schwierigkeiten zu kämpfen, aber Maria ist in ihrem Engagement und ihrer Loyalität nicht nur gegenüber ihren Kolleginnen und Kollegen, sondern auch gegenüber unseren Gästen standhaft geblieben. Sie ist eine hervorragende Room Attendant, aber darüber hinaus ist sie einfach ein außergewöhnlicher Mensch. Sie ist immer positiv gestimmt, lächelt und sagt ja zu jeder Aufgabe, um die wir sie bitten - selbst wenn es sich um eine 10. Stunde oder einen 6. Sie ist in vielerlei Hinsicht für uns da, und ohne Maria könnten wir unsere Versprechen gegenüber unseren Gästen gar nicht einhalten. Sie übernimmt auch andere Aufgaben, wie z.B. Lobby Attendant, Laundry Attendant und Supervisor, wann immer sie gefragt wird. Sie ist unser Tausendsassa im Housekeeping und wir sind sehr dankbar, sie in unserem Team zu haben. Maria arbeitet hart und beweist jedes Mal, wenn sie durch unsere Türen geht, ihren Heldenmut!"

MaryAnn Reeves

Housekeeping Supervisor
Hilton Seattle Airport and Conference Center
Nominiert von Katrina Cook, Assistant Director of Human Resources

"MaryAnn Reeves ist eine unserer Housekeeping Supervisorinnen. MaryAnn arbeitet seit 18 Jahren für das Hilton Seattle Airport and Conference Center in verschiedenen Positionen im Housekeeping und wurde vor 5 Jahren zur Supervisorin befördert. Mit ihrer Bereitschaft, jedem zu helfen, hat sie sich den Respekt ihrer Teammitglieder verdient, denn sie verbringt den Großteil ihrer Schicht auf der Etage und hilft ihrem Team. Sie holt Zimmer zum Reinigen ab, wenn wir zu wenig Housekeeper haben oder wenn wir einen Flug in Not bekommen. Sie springt ein, um den Housekeepern beim Abziehen der Bettwäsche zu helfen. Sie hilft unseren House Attendants bei Lieferungen. Sie übernimmt Lobby Attendant-Schichten, wenn wir sie brauchen oder wenn viel los ist. Sie nimmt sogar Wartungsanfragen entgegen, wenn unser technisches Team beschäftigt ist und sie das Problem beheben kann. Selbst in den schwierigsten Situationen ist MaryAnn immer ruhig und gelassen und bereit, alles zu tun, um die Arbeit zu erledigen. Sie übernimmt jede Schicht in jeder Position, um dem Hotel und ihrem Team auf jede erdenkliche Weise zu helfen. Angesichts der Unvorhersehbarkeit unseres Geschäfts in letzter Zeit war MaryAnns Zuverlässigkeit von unschätzbarem Wert, und wir können uns glücklich schätzen, sie zu haben!"

Cindy Rueda

Housekeeping Supervisor
Residence Inn by Marriott Seattle Sea-Tac Airport
Nominiert von Danielle Pineda, Verkaufsdirektorin

"Ich möchte Cindy Rueda für das Seattle Southside's Heart of Hospitality nominieren. Cindy ist seit der Eröffnung des Residence Inn im Mai 2018 bei uns und hat ihre Karriere als Wäscherin begonnen und wurde kürzlich zur Supervisorin befördert.

"Cindy ist mit dem Hotel durch dick und dünn gegangen, wie die meisten von uns in der Branche während COVID. Aber es ist ihre Leidenschaft, den Gästen das Gefühl zu geben, dass sie königlich sind, wenn sie eine unserer Suiten betreten, wie sie ihr Team mit ihrem Witz motiviert, die 16-Uhr-Check-outs an einem Freitag durchzuziehen, und es ist ihre Selbstlosigkeit, sich die Zeit zu nehmen, die Nuancen unserer Langzeitversicherungsgäste zu lernen, damit ihre Wäsche nach ihrem Geschmack zubereitet wird, die uns stolz macht, Cindy in unserem Team zu haben, durch Höhen und Tiefen.

"Es klingt verrückt, aber im Nachhinein hätten wir uns nicht vorstellen können, wie wertvoll Cindys Sauberkeitsbesessenheit für Residence Inn sein würde. Cindy ist sehr stolz - und das zu Recht - auf ihre Sauberkeits- und Organisationsfähigkeiten. An den Tagen, an denen sie eine Inspektion durchführt, murmelt das Team leise vor sich hin, denn es weiß, dass es nichts weniger als Perfektion geben wird. Ebenso weiß das Team, dass Cindy ihnen den Rücken freihält. Wenn beim Auschecken Hilfe benötigt wird oder die Fugen im Badezimmer zusätzliche Armkraft brauchen, kann man sich darauf verlassen, dass sie hilft. Dank dieser Fürsorge konnte das Hotel während eines Großteils der COVID-Aktivitäten hohe Bewertungen für den Gästeservice erzielen und ein stärkeres Vertrauensverhältnis zu unseren Kunden aufbauen.

"Cindys Fähigkeit, die Bedeutung von Sauberkeit im Residence Inn neu zu definieren, hat dazu beigetragen, dass das Hotel in den zwei Jahren der Pandemie einen Durchschnitt von fast 90 % erreichte. Die Reisenden fühlten sich in dem Hotel sicher. Sie konnten banale Dinge wie Türklinken anfassen und mit ihren Mitmenschen in Kontakt treten, ohne Angst haben zu müssen, dass sie vom Virus befallen werden. Cindy und ihr Team sind für diese Unbeschwertheit verantwortlich, für die Wiederherstellung eines Gefühls von selbstverständlicher Sicherheit, das der Virus zerstört hat.

"Während wir langsam aber sicher aus dem COVID hervorgehen, ist das Vertrauen des Kunden weiterhin der Schlüssel zum Erfolg des Hotels, und Cindy in unserer Ecke zu haben, macht dies einfacher. Unser Team ist mehr als dankbar dafür, dass Cindy einfach Cindy ist und ein wichtiger Teil des Residence Inn Seattle Sea-Tac Airport ist."

Jason Sutton

Cook I
DoubleTree by Hilton Seattle Airport
Nominiert von Katrina Cook, stellvertretende Direktorin der Personalabteilung

"Jason Sutton ist Koch I im DoubleTree by Hilton Seattle Airport. Wir haben das Glück, dass Jason in den letzten 5 Jahren in dieser Funktion gearbeitet hat. Jason ist dafür bekannt, dass er das Küchenteam anführt. Die Teammitglieder erwarten von ihm Anweisungen, und er nimmt die Rolle des Führers und Mentors sehr ernst und hilft bei der Ausbildung und Entwicklung unseres Teams. Während der Pandemie schloss das DoubleTree im April 2020 seine Türen. Wir entließen die meisten unserer Teammitglieder, darunter auch Jason. Im Juni 2020 hatten wir die Möglichkeit, etwa 200 Gäste unterzubringen, die für zwei Wochen in Quarantäne waren. Wir brauchten Mitglieder des Küchenteams, die bereit waren, zurück zu kommen, um Mahlzeiten für die Gäste zuzubereiten, die an ihren Türen abgesetzt werden sollten. Jason zögerte nicht und kam zurück, um das Team zu leiten. Als wir im März 2021 wiedereröffneten und seitdem ist die Lieferung von Mahlzeiten ein neuer Teil unseres Geschäfts. Jason hat maßgeblich dazu beigetragen, dass dies so erfolgreich ist. Er hilft bei der Entwicklung der Menüs und sorgt für eine hohe Qualität der Lebensmittel, während er die Bestände rotieren lässt und sich das Programm zu eigen macht. Er ist flexibel bei Änderungen, wenn die Anzahl der Mahlzeiten in letzter Minute schwankt. Er ist immer bereit, für sein Team und das Hotel über sich hinauszuwachsen, und wir sind sehr dankbar für alles, was er getan hat!"

Senada Zekic

Housekeeping Supervisor
DoubleTree Suites Seattle Airport-Southcenter
Nominiert von Wendy LeBlanc, Director of Sales & Marketing

"Service ist eine Geisteshaltung, und ein großartiger Serviceprofi stellt andere über sich selbst. Niemand verkörpert dies mehr als Senada Zekic.

"Wenn Senada einen Raum betritt, ruft sie mit einer ansteckenden Einstellung und einem Lächeln: 'Hallo, meine Leute! Darüber hinaus geht sie mit gutem Beispiel voran. Ihre Position im DoubleTree Suites Seattle Airport Southcenter ist die des Housekeeping Supervisors, aber an den meisten Tagen sitzt sie nicht am Schreibtisch, sondern arbeitet Seite an Seite mit dem Team, um es zu motivieren und zu beschäftigen. Senada kam 2008 zum Team und hat sich hochgearbeitet. Sie wurde dreimal zum Teammitglied des Monats gewählt und öfter nominiert, als wir zählen können.

"Wenn eine Person mit den schwierigsten Umständen konfrontiert ist, wird das Überwinden dieser Umstände fast schon zu einer Legende, wie ein Held der Gastfreundschaft. Covid war genau diese Zeit für Senada. Während der Pandemie war die Stimmung (vor allem bei den Mitarbeitern des Housekeeping) schlecht, die Personalbesetzung war schwierig, und während der Abwesenheit unseres Director of Housekeeping hielt Senada die Abteilung am Laufen. Sie schreckte nie vor Aufgaben zurück, übernahm zusätzliche Aufgaben und zeigte große Fürsorge für ihr Team. Dann ereignete sich eine Tragödie. Senadas Tochter verstarb unerwartet. Während sie den Verlust verkraftete, arbeitete sie weiter und ließ sich ihren Schmerz nicht anmerken. Sie gab alles für ihr Team und unsere Gäste mit der gleichen positiven Einstellung, die sie immer ausstrahlte. Sie ist eine starke und engagierte Mitarbeiterin, die die Definition von Dienstleistung erfüllt und sogar übertrifft.

"Deshalb ist es mir eine Freude, Senada Zekic für die Heart of House Recognition der Seattle Southside Regional Tourism Authority zu nominieren."