Geheime Orte, die selbst Einheimische nicht kennen

Seattle Southside-Geheimnisse: Diese Orte sollten Sie nicht verpassen

Sie wollen über die Feiertage die Stadt verlassen? Entdecken Sie vor Ihrem Abflug einige der besten Geheimtipps der Southside von Seattle.

Die Southside von Seattle beherbergt viele geheime und nicht so geheime Attraktionen für Touristen und Einheimische gleichermaßen.

Wir hören immer wieder, dass diese Orte zu den versteckten Juwelen gehören, die nicht auf dem Radar sind! Aber unsere bestgehüteten Geheimnisse müssen gelüftet werden, also kommen Sie und genießen Sie diese großartigen Attraktionen, die selbst Einheimische nicht kennen!

Seike Japanischer Garten

Sharps Rösterei

Das MaST-Zentrum

Seike Japanischer Garten

Der Japanische Garten Seike ist ein verstecktes Kleinod im Highline SeaTac Botanical Garden. Er wurde von Shinichi Seike, einem Gärtnereibesitzer in der Gegend, zum Gedenken an seinen Sohn angelegt, der im Zweiten Weltkrieg gefallen war. Es könnte der einzige japanische Garten der Welt sein, in dem Zen mit tief fliegenden Jets koexistiert. Dieses versteckte Stückchen Ruhe scheint nicht so nah am Flughafen zu liegen, aber es ist nah genug, um es während eines Zwischenstopps zu besuchen.

Sharps Rösterei

Geben Sie sich nicht mit einer Restaurantkette zufrieden, wenn Sie auf einen Flug warten: Sharp's Roasthouse verköstigt seit 1989 sowohl Einheimische als auch Reisende - und unterhält sie auch, denn vieles von dem, was serviert wird, wird vor den Augen der Gäste im Restaurant geräuchert, gebraten oder gebraut. "Es ist wie eine Show, wenn man reinkommt: Unsere Pasta wird zubereitet, unsere Prime Ribs werden gebraten, unser Fleisch wird in unserem Smoker geräuchert, unser Bourbon rotiert", sagt Merissa Claridge, Inhaberin und Gastronomin in zweiter Generation.

Ein Kritiker nannte das Sharp's einmal einen "Fleischfresser-Palast". Das Markenzeichen des Restaurants ist ein Prime Rib, das 24 Stunden lang trocken gebraten und dann weitere 12 Stunden in einem Apparat gegart wird, der Ketten, Zwiebeln und Hitze in einer theatralischen Präsentation direkt am Eingang des Restaurants kombiniert. Nach diesen Stunden der Vorbereitung und Zubereitung sind die Prime Ribs jeden Tag schnell ausverkauft - kommen Sie vor 20:30 Uhr ins Sharp's, wenn Sie ein Stück für sich haben möchten.

Wenn Sie es nicht rechtzeitig schaffen, können Sie Ihren Kummer mit hausgemachtem Schnaps ertränken. "Wir haben die größte Sammlung von Spirituosen im South Sound, wir lieben unsere Spirituosen so sehr, dass wir beschlossen haben, unseren eigenen Schnaps herzustellen, und wir stellen hier im Haus Spirituosen in kleinen Mengen her, einen Gin, Tequila, Wodka und Bourbon". Claridge sagte, dass die Einheimischen dieses Lokal vor allem wegen der Mittagsangebote besuchen, und fügte hinzu, dass es auch bei Reisenden sehr beliebt ist. "Das ist zu 100 % der Ort, an den man kommt, wenn man ankommt oder abfliegt, wir haben Essen für Kinder, Familien, für jeden."

Das MaST-Zentrum

Und schließlich sollten Sie sich diese wenig bekannte Attraktion am Redondo Beach in Des Moines genauer ansehen. Das MaST-Zentrum. "Das MaST Center des Highline College ist ein großer Geheimtipp im Süden Seattles, denn wir sind ein kostenloses öffentliches Aquarium", sagt Jessica Lotz, Bildungskoordinatorin des Aquariums. MaST steht für Marine Science and Technology Center, und die Besucher können den Boden des Puget Sound erkunden, ohne nass zu werden, und dabei echte Einheimische treffen: Alle hier lebenden Tiere stammen aus den Gewässern des Nordwestens.

"Manche Leute mögen die kleinen Dinge wie die Seesterne, andere kommen, um den Oktopus zu sehen, und wir haben auch einen sechseinhalb Fuß langen Wolfsaal", sagt Lotz. Zu den kommenden Veranstaltungen gehören Tintenfisch-A-Ramaam 12. November.

Ein Besuch an einem dieser Orte ist eine gute Gelegenheit, Ihren Urlaub zu verlängern, egal ob Sie am Seattle-Tacoma International Airport ankommen oder abfliegen. Schauen Sie sich einen dieser geheimen Orte im Süden von Seattle an, bevor Sie einchecken.

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