Baby It's Cold Outside

Unser Guide für das beste Comfort Food in Seattle Southside

Last Updated: December 4, 2023

Es ist die richtige Jahreszeit, um sich vor der Kälte zu schützen und sich mit einem warmen Teller mit Wohlfühlessen aufzuwärmen. Was auch immer das Wetter bringen mag, mit einer herzhaften Suppe oder einem Teller Rippchen mit Soul Food fühlt man sich gleich viel wohler und ist bereit, den kalten Temperaturen draußen zu trotzen.

Einige der besten Restaurants im Großraum Seattle befinden sich hier in Seattle Southside. Wärmen Sie sich in einigen dieser angesagten Restaurants auf! Egal, welche Art von Essen Sie bei kaltem Wetter suchen, Sie werden es in der unglaublich vielfältigen Restaurantszene hier sicher finden.

Suppe für die Seele

Herzhafte Happen

Best Soups and Ramen near Seattle to Warm Your Soul

There's nothing like a hot bowl of soup to cure any ailment or bad mood. Below are some of our favorite places to get pho, ramen, udon, and award-winning chowder in Seattle Southside.

Savory Ramen at Arashi Ramen

Arashi Ramen, which has locations in Tukwila and several other cities in the region, was voted among the best Japanese restaurants in the Pacific Northwest in The Seattle Times 2025 Best of the PNW Awards. The noodles have the perfect amount of bite, incredibly flavorful broth, and even a bit of history right outside their door. The spicy miso tonkotsu is a perfect way to warm up after being outside for a long time, served up with chopped chashu, sweet corn, green onions, and a perfectly jammy-yolked marinated egg.

Kizuki Ramen

Wenn Sie einen authentischen Geschmack Japans suchen, ist Kizuki Ramen eine Kette aus Japan, die ihre authentischen Aromen in die Vereinigten Staaten gebracht hat. Ihre Hausspezialität, die Knoblauch-Tonkotsu Shoyu Ramen, hat eine besonders reichhaltige Brühe mit Nudeln und Chashu-Schweinefleisch und ist so lecker, dass sie manchmal ausverkauft ist! Wenn Ihnen nicht nach Suppe zumute ist, können Sie auch ein Izakaya besuchen, das japanische Äquivalent zu einem Tapas-Restaurant oder einem Restaurant mit kleinen Gerichten, in dem Köstlichkeiten wie Takoyaki angeboten werden, eine Art herzhafte Teigtasche mit Oktopus.

Birria Ramen von Birrieria Grumpy's

Birria oder geschmortes Fleisch ist sozusagen das mexikanische Äquivalent zum French Dip. Birria wird üblicherweise als Taco mit einer reichhaltigen Brühe zum Dippen serviert und besteht traditionell aus Ziegenfleisch, kann aber auch aus Rind-, Schweine-, Hühnerfleisch oder sogar Tofu hergestellt werden! In der Birrieria Grumpy's wird die Birria auf die nächste Stufe gehoben, indem man sie in alle möglichen Köstlichkeiten verpackt, vom traditionellen Taco über einen Crunchwrap bis hin zum perfekten Mittel gegen die kalte Jahreszeit: Birria-Ramen, die nicht von dieser Welt sind. Kombinieren Sie die mit Birria servierte Consomme-Brühe mit Nudeln, Birria-Fleisch Ihrer Wahl, Koriander, Zwiebeln und eingelegten Karotten, und Sie erhalten eine Fusion der Extraklasse, die Sie sonst nirgendwo finden. Bildnachweis: Birrieria Grumpys Instagram

Auf dem Bild: Birrieria Grumpys

Kredit: Birrieria Grumpys

Udon (Japanese Noodle Soup) at Marugame Udon

Marugame Udon may seem casual, but it does not skimp on quality. This colorful, photogenic spot in Westfield Southcenter's Northside Restaurant Row combines the best of both worlds: authentic, handmade noodles with fast service and affordable prices. The udon noodles are all made in-house, using flour imported from Japan, where the business was founded. You can even watch the food being made in the open kitchen, where cooks shout out friendly greetings at every new customer.

Classic Chowder from Duke's Seafood

Sie wollen eine Suppe, die so gut ist, dass sie von Wettbewerben verbannt wurde, weil sie immer wieder gewinnt? Dann sollten Sie zu Duke's Seafood gehen, wo die preisgekrönte Muschelsuppe alles bietet, was Sie sich von einer Suppe wünschen. Sie mögen keine Meeresfrüchte? Es gibt auch eine köstliche Hühner- und Maissuppe nach Cajun-Art oder einen veganen Gemüseeintopf, und wenn Sie Ihre Suppe auf die nächste Stufe heben wollen, lassen Sie sie sich in einer Brotschale servieren.

Dong Thap Nudeln

Dong Thap Noodles, "Home to the World's Largest Bowl of Pho" (Heimat der größten Pho-Schüssel der Welt), blickt auf eine lange Geschichte im Raum Seattle zurück. Das Restaurant stellt seine unglaublichen frischen Nudeln jeden Morgen selbst her. Etwas dicker als gekaufte Reisnudeln und mit einem viel köstlicheren Biss, schmiegen sich diese Nudeln in ein Bad aus reichhaltiger, geschmackvoller Brühe und sind ein wahrer Genuss zum Schlürfen.

Hearty Comfort Food, All-Day Dim Sum, and Soul Food Favorites in Seattle Southside

Manchmal braucht man einfach etwas, das die Seele baumeln lässt und einen warm hält. Gemütliches Essen kann bei jedem Wetter für gute Laune sorgen, also tanken Sie an einem dieser Orte auf, um der Winterkälte zu trotzen.

Teigzone

Beloved local chain Dough Zone opened a new location in Tukwila in 2024, and it does not disappoint. The restaurant specializes in all manner of dumplings, from steamed to pan-fried to boiled. Don't skip the soup dumplings, which contain savory broth that bursts in your mouth when you bite into them. In addition, there are many noodle and veggie dishes under $10, and the small plates are perfect for sharing with friends or family.

Mr. Dim Sum

Locally owned Mr. Dim Sum, opened in 2024, is unique in that it offers dim sum all day. The restaurant is sophisticated yet comfortable, with a bar where you can catch a game during your meal. Order a handful of small plates to share so everyone can try a variety of flavors. Favorites include the light, airy BBQ pork buns, pork and shrimp shumai, and purple custard balls. The green beans are a nice contrast to the rich dumplings. Since it's located in Westfield Southcenter's Northside Restaurant Row, it's a great stop before or after shopping.

Sharps RoastHouse

Mmmm, meat! With their incredible roasting and smoking works, Sharps RoastHouse is serving up delicious smoaked, roasted, and delicious meats from prime rib to ribs to smoked salmon to rotisserie chicken...and beyond! That alone could be enough to warm you up from the inside out, but add in their housemade sourdough scratch pasta and you've got plenty of carbs to stick to your ribs as well. And if you want a libation that'll warm you up, adults can enjoy an incredible selection of spirits for a bit of liquid warmth.

Die kreolische Seele

Wenn Sie bei "Soul Food" sofort an Südstaatenküche denken, dann sollten Sie sich auf den Weg zu Dat Creole Soul machen, wo die Aromen von Lousiana mit Flair serviert werden. Rote Bohnen und Reis sind ein Klassiker, der Sie satt macht, und wenn Sie sie mit Wels kombinieren, haben Sie eine Mahlzeit, über die es sich zu singen lohnt. Sie sind kein Fleischfresser? Der kreolische vegane Eintopf wird täglich angeboten und ist eine herzhafte, schmackhafte Art, sich von innen heraus aufzuwärmen. Besuchen Sie das Restaurant auch zum Sonntagsbrunch, wenn Sie Ihren süßen Zahn mit Beignets stillen möchten!

13 Münzen

Die Lounge-Atmosphäre im 13 Coins ist nicht das Einzige, was an diesem Ort nostalgisch ist. Die Speisekarte ist ein herzhaftes Stück Americana, das Sie in die Zeit von Frank Sinatra und dem Rat Pack zurückversetzen wird. Mit köstlichen Gerichten und großen Portionen, die Sie satt machen, sowie einer französischen Zwiebelsuppe, die so gut war, dass wir das Restaurant fast in die Rubrik Suppen gesteckt hätten, bietet 13 Coins eine Menge Möglichkeiten, um Sie aus der Kälte zu holen. Und dank der günstigen Lage direkt gegenüber dem Seattle Tacoma International Airport können Sie sich sogar während einer Zwischenlandung aufwärmen.

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Autor

Christy Maggio

Inhaltsassistent

Ihr treuer Führer durch das labyrinthische Reich der nerdigen Wunder, der gastronomischen Genüsse und der Abenteuer von epischen oder mikroskopischen Ausmaßen.

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