Nur die höchste Qualität

Der beste Bubble Tea in Seattle Southside

Letzte Aktualisierung: 30. Januar 2025

Die Gerüchte sind wahr: Der beste Bubble Tea in der Nähe von Seattle gibt es tatsächlich in Seattle Southside.

Mit Dutzenden von Boba-Läden, die nur wenige Kilometer voneinander entfernt sind, würden manche sagen, dass wir die Bubble-Tea-Hauptstadt des Nordwestens sind. Wir haben sogar einen Bubble-Tea-Trail, dem Sie folgen können, um Preise zum Thema Boba zu gewinnen.

Da Seattle Southside ein Zentrum der internationalen Küche ist, überrascht es nicht, dass ein Getränk, das seinen Ursprung in Taiwan hat, hier großen Anklang findet. Nachfolgend finden Sie einige unserer Lieblings-Bubble-Tea-Läden und die Getränke auf deren Speisekarten, die Sie unbedingt probieren sollten. Viel Spaß beim Genießen!

Café in der Nachbarschaft
Teetasse
Natalies Zuckerrohr & Dessert
Teezeit
Coco Bubble Tea
Braganza
Mochinut
Bubble Tea FAQ

Am besten für Bubble Tea mit philippinischem Touch

Café in der Nachbarschaft

Das Neighborhood Cafe, das sich in Tukwila befindet und eine Filiale am Flughafen SEA hat, bietet Bubble Tea mit Geschmacksrichtungen, die Sie in einem typischen Boba-Laden nicht finden, wie Flan, Banane und Pandan – eine tropische Pflanze, die Speisen und Getränken einen leicht blumigen, vanilleartigen Geschmack verleiht und häufig in der südostasiatischen Küche verwendet wird. Sowohl bei den Getränken als auch bei den Speisen greift das Café auf seine philippinischen Wurzeln zurück, um traditionelle Gerichte neu zu interpretieren, und bietet gleichzeitig eine vielseitige Mischung aus Aromen verschiedener asiatischer Küchen.

Empfohlene Getränke: Wenn Sie etwas Cremiges und Einzigartiges suchen, probieren Sie den Biko Pandan, eine Mischung aus schwarzem Tee und cremiger Kokosmilch, die mit handgefertigtem braunem Zucker gesüßt, mit einer Prise schwarzem Sesam noch schmackhafter gemacht und mit Pandan-Creme gekrönt wird. Oder probieren Sie den Leche Flan Milk Tea, der aus Assam-Tee (schwarz) und gesüßter Kondensmilch hergestellt wird – ein Grundnahrungsmittel in philippinischen Desserts.

Wenn Sie schon einmal dort sind: Genießen Sie einen herzhaften Brunch mit hausgemachten philippinischen Klassikern wie Longanisa (Wurst) mit Ube-Keksen und Soße.

Abbildung: Der Leche Flan Milk Tea und der Biko Pandan Milk Tea im Neighborhood Cafe in Tukwila, Washington.

Am besten für einen Tag am Meer

TEETASSE

Das Teacup im charmanten Stadtzentrum von Des Moines, Washington, ist ein großartiger Ort, um sich auf dem Weg zum nahe gelegenen Des Moines Beach Park einen Bubble Tea und ein Bahn Mi (vietnamesisches Sandwich) zu holen. Genießen Sie Ihr Getränk bei einem Spaziergang entlang des Puget Sound oder auf dem langen Pier, der sich ins Wasser erstreckt.

Neben der Lage gibt es noch viele weitere Dinge, die diesen gemütlichen, lokal geführten Laden so besonders machen, nicht zuletzt die Tatsache, dass er mit Rohrzucker gesüßte Bio-Teesorten anbietet. Die herzlichen, freundlichen Besitzer und die hochwertigen Zutaten machen ihn zu einem Lieblingsort von Einheimischen wie Karine Roettgers, Partnerships Manager bei Explore Seattle Southside, die regelmäßig mit ihrer Tochter hierherkommt. Sie lieben es, dass man verschiedene Geschmacksrichtungen kombinieren und aus Toppings wie Tapioka-Perlen und Lychee-„Popping Pearls” (kleine Kugeln, die beim Reinbeißen mit Lychee-Saft spritzen) wählen kann.

Empfohlene Getränke: Der klassische Teacup Milk Tea mit Perlen, Kristall-Boba und Eierpudding ist etwas Besonderes und hebt sich von gewöhnlichem Milchtee ab. Wenn Sie etwas Schönes für Instagram suchen, probieren Sie den dreifarbigen Ichiban (Strawberry Matcha Latte) aus biologischem, handgeschlagenem Matcha und hausgemachtem frischem Erdbeerpüree.

Am besten für einen Tag voller kulinarischer Entdeckungen

NATALIES ZUCKERROHR & DESSERT

Natalie's Sugar Cane & Dessert befindet sich im beliebten Lam's Seafood Asian Market und ist für seine frischen Zutaten bekannt. Wie der Name schon sagt, verwendet das Geschäft importiertes Zuckerrohr, das vor Ort gepresst und entsaftet wird. Viele der Toppings werden ebenfalls in der Küche hergestellt, darunter Tapiokakugeln und Grasgelee (halb süßes, zähes, schwarzes Gelee mit einem leicht pflanzlichen, bitteren Geschmack). Sie können aus zwei Dutzend kreativen Toppings wählen, von Crystal Boba (eine besondere Art weißer Tapioka-Perlen) über hausgemachte Gelees in Geschmacksrichtungen wie Pandan, Litschi und Drachenfrucht bis hin zu Cremes mit Durian-, Taro- oder Matcha-Geschmack.

„Die Frische von Natalie's ist das Besondere“, sagt Sean Puno, Creative Services Manager bei Explore Seattle Southside, der den Laden zu den besten der Region zählt.

Empfohlene Getränke: Der Brown Sugar Milk Tea ist eines der beliebtesten Getränke auf der Karte. Fans schwärmen auch vom leichten, cremigen Taro Milk Tea, der erfrischend und nicht zu süß ist.

Wenn Sie schon einmal dort sind: Schauen Sie sich auch die anderen Imbissstände bei Lam's Eatery an und decken Sie sich mit asiatischen Spezialitäten und Importwaren ein.

Abbildung: Das freundliche Personal im Natalie's Sugar Cane & Dessert ist nur einer der Gründe, warum die Einheimischen diesen Ort so lieben.

Am besten für ein schnelles, gemütliches Date

Teezeit

Wenn Sie das Tea Time & Coffee in Tukwila betreten, müssen Sie einfach lächeln. Dieses helle, freundliche Café ist mit lächelnden Boba-Plüschtieren und eklektischer Kunst an den Wänden dekoriert, und eine Leuchtreklame bildet einen lustigen Hintergrund für Selfies. Dieses familiengeführte Lokal bietet eine große Auswahl an Grün-, Schwarz- und Früchtetees.

Empfohlene Getränke: Kunden lieben den „Pick Me Up” mit schwarzem Boba und cremigem Eierpudding sowie den „Ube Milk Tea” mit schwarzem Boba und Ube-Puffcreme. Für einen besonders genussvollen Moment empfehlen wir den „Oreo Boba Milk Tea” mit Oreo-Stückchen und herzhafter Käseschaumhaube.

Wenn Sie schon einmal dort sind: Kaufen Sie ein paar leckere Snacks wie Reispapier und Trockenfleisch. Dann entdecken Sie alles, was es in der Umgebung zu erleben gibt, von Bowling über Secondhand-Läden bis hin zu Shopping und vielem mehr.

Tea Time & Coffee in Tukwila, Washington

Am besten für eine Shopping-Pause geeignet

Holen Sie sich Ihren Boba-Fix bei Ihrem nächsten Einkaufsbummel in der Westfield Southcenter Mall, dem größten Einkaufszentrum im Bundesstaat Washington. Entdecken Sie mehr als 140 Geschäfte, ein Kino und jede Menge unterhaltsame Aktivitäten für Kinder und tanken Sie anschließend neue Energie in einem der unten aufgeführten Bubble-Tea-Lokale. Jedes davon hat etwas Einzigartiges zu bieten, aber alle haben unser Gütesiegel erhalten.

CoCo Bubble Tea

Coco Bubble Tea, gelegen in der Westfield Southcenter Mall, ist eine der größten Boba-Ketten weltweit. Die 1997 in Taiwan gegründete Marke hat mit mehr als 5.000 Standorten maßgeblich zur weltweiten Popularisierung von Bubble Tea beigetragen. Und das aus gutem Grund: gleichbleibende Qualität und eine große Auswahl an Milchtee, Früchtetee und saisonalen Spezialitäten.

Empfohlene Getränke: Der charakteristische „3 Guys Milk Tea” ist ein Favorit, der eine Reihe von Geschmacksrichtungen und Texturen mit zähen Tapioka-Perlen, cremigem Pudding und erfrischendem Grasgelee kombiniert. Der Lavendel-Taro-Tee ist eine gute Wahl, wenn Sie etwas ohne Koffein möchten. Oder Sie können sich abseits der ausgetretenen Boba-Pfade mit einem Milchtee mit „QQ” wagen, bunten lila und gelben Kugeln aus Tarowurzel und Süßkartoffel.

BRAGANZA

Braganza Tea mit Sitz in Vancouver, Washington, und einer Filiale in der Westfield Southcenter Mall zeichnet sich durch seine Erschwinglichkeit und frischen Zutaten aus. Fans lieben es, dass die Geschäfte kostenlose Extras anbieten, sodass Sie Gelees, Boba und Pudding kombinieren können, um Ihr Getränk ganz nach Ihren Vorlieben zu gestalten. Die Marke, die 2003 als Stand auf einem Bauernmarkt in Portland begann, hat sich frischen Zutaten verschrieben. Loser Tee wird alle vier Stunden aufgebrüht und die Sirupe werden aus Bio-Zucker hergestellt.

Empfohlene Getränke: Der Jasmin-Milchtee ist einfach und erfrischend und daher ein Favorit unserer Direktorin für Geschäftsentwicklung, Noelle Cueto. Neben klassischen Milch- und Früchtetees bietet Braganza einige einzigartige Produkte wie „Smooth Teas” (gemischte Eistees) und „Mousse Tea” (gesüßter Eistee mit einer reichhaltigen, gesalzenen Sahnehaube).

MOCHINUT

Mochinut in der Westfield Southcenter Mall ist bekannt für seine weichen, perfekt süßen Mochi-Donuts, verkauft aber auch köstlichen Boba in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Der Donut- und Boba-Laden besticht durch seine Ästhetik und seine kreativen Variationen klassischer Getränke.

Empfohlene Getränke: Die Passion Mango Lemonade ist wie Glück in einem Becher, mit Schichten aus leuchtendem Gelb und kräftigem Violett. Runden Sie das Ganze mit einem Topping wie Litschi-Gelee oder Tapioka-Kugeln ab, um die perfekte Kombination verschiedener Texturen zu erhalten. Auch die Tiger Sugar Boba ist ein Publikumsliebling, benannt nach den braunen Streifen, die an der Innenseite des Bechers entlanglaufen. Mochinut bietet außerdem ein spezielles Crème-Brûlée-Topping, das Ihr Getränk besonders dekadent macht.

Gewinnen Sie Preise, wenn Sie neue Boba-Lokale ausprobieren

Diese Liste enthält zwar einige der größten Hits, ist aber nur eine Auswahl der vielen fantastischen Boba-Lokale im Süden von Seattle. Melden Sie sich unten für den Bubble Tea Trail an, um mehr als 20 Lokale in der Umgebung zu entdecken und Preise für das Einchecken an den Standorten zu gewinnen. (Klicken Sie unten auf die Schaltfläche „Jetzt anmelden“, geben Sie Ihre Daten ein und warten Sie auf eine SMS, die Sie zum Herunterladen der App auf Ihr Smartphone weiterleitet). Sobald Sie einen Preis gewonnen haben, senden wir ihn Ihnen direkt nach Hause. Unterwegs lernen Sie die besten Boba-Lokale der Region kennen, von Hotspots bis hin zu versteckten Juwelen. Eine Win-win-Situation für alle!

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Einzelheiten

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Bubble Tea FAQ

F: Woraus wird Bubble Tea hergestellt?

A: Boba, oder Tapiokaperlen, werden aus Tapiokastärke hergestellt, die aus der Maniokwurzel gewonnen wird und mit Wasser und Zucker gemischt wird. Schwarze Boba erhalten ihre Farbe durch braunen Zucker oder Karamell, während einige Sorten zusätzliche Aromastoffe enthalten. Nach dem Kochen werden sie weich und zäh, was sie zu einer beliebten Zutat für Bubble Tea macht.

F: Was ist Grasgelee?

A: Grasgelee ist eine Garnierung, die in einigen Boba-Läden angeboten wird. Es wird aus den Blättern und Stängeln der Pflanze Mesona chinensis hergestellt, die mit Wasser gekocht und dann abgekühlt werden, um eine geleeartige Konsistenz zu erhalten. Es wird in der Regel mit Stärke (z. B. Maisstärke oder Tapiokastärke) und Zucker gemischt, um seine Konsistenz und seinen Geschmack zu verbessern. Grasgelee ist für seinen leicht bitteren, kräuterartigen Geschmack bekannt und wird oft in Getränken oder Desserts serviert, um eine erfrischende, kühlende Wirkung zu erzielen.

F: Was ist Kristall-Boba?

A: Kristall-Boba ist eine zähe, durchsichtige Boba-Sorte, die aus Konjak, einer pflanzlichen, geleeartigen Substanz, hergestellt wird. Im Gegensatz zu traditionellen Tapioka-Perlen hat sie eine weichere, gelatineartige Konsistenz und wird oft mit Sirup oder Fruchtsäften aromatisiert. Aufgrund ihrer milden Süße und leichteren Konsistenz ist sie eine beliebte Zutat für Bubble Tea und Fruchtgetränke.

F: Was ist Popping Boba?

A: Popping Boba sind mit Saft gefüllte Kugeln mit einer dünnen, gelartigen Außenhülle, die beim Beißen platzt. Es gibt sie in verschiedenen Fruchtgeschmacksrichtungen wie Litschi, Mango und Erdbeere. Im Gegensatz zu traditionellen Tapioka-Boba haben sie eine saftige, erfrischende Textur und werden häufig in Bubble Tea, Frozen Yogurt und Desserts verwendet.

F: Wo wurde Coco Bubble Tea gegründet?

Coco Bubble Tea wurde 1997 in Taipeh gegründet.

F: Wie schmeckt Taro?

A: Taro hat einen mild-süßen, nussigen und cremigen Geschmack mit einer subtilen Note von Vanille und Kokosnuss. Nach dem Kochen wird seine Konsistenz stärkehaltig und weich, ähnlich wie bei Kartoffeln oder Süßkartoffeln. In Bubble Tea und Desserts wird er oft mit Milch und Zucker verfeinert, wodurch er einen reichhaltigen, leicht erdigen Geschmack erhält.